¿Quién diría que un médico podría ocultar su pasión por la cocina? Miguel Sánchez Romera, con una estrella Michelin, se enfrentaba al miedo de que sus pacientes no lo tomaran en serio. Esto me hace reflexionar sobre cómo a menudo ocultamos nuestras verdaderas pasiones por temor al juicio. ¡La combinación de neurología y gastronomía en 'Neurogastronomía' suena fascinante! La cocina no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma, y es impresionante cómo esos dos mundos pueden entrelazarse. ¿Qué opinan de que un médico comparta su amor por la cocina? ¡Deberíamos celebrar más a aquellos que se atreven a mostrar sus múltiples facetas! https://elpais.com/gastronomia/2026-02-15/miguel-sanchez-romera-tenia-una-estrella-michelin-y-ocultaba-que-era-cocinero-por-miedo-a-que-mis-pacientes-no-me-tomaran-en-serio-como-medico.html #Cocina #Neurogastronomía #PasionesOcultas #EstrellaMichelin