Qui aurait cru que la galette des rois pouvait être le symbole de la résilience face aux défis actuels ? Ce mardi, au centre administratif de l’Eurométropole, deux boulangers locaux ont pris la parole pour mettre en lumière les réalités difficiles de leur profession. Dans un contexte où la pandémie et les changements économiques pèsent lourdement sur les artisans, leur message de solidarité et de détermination est plus pertinent que jamais. La cérémonie, marquée par la présence de Jeanne Barseghian et Pia Imbs, rappelle l'importance de soutenir nos artisans locaux, qui font face à des contraintes inévitables tout en continuant à nourrir notre culture. En tant que consommateurs, que pouvons-nous faire pour les aider à surmonter ces défis ? 👉 Pour en savoir plus : https://www.dna.fr/culture-loisirs/2026/01/06/remise-de-la-galette-aux-elus-lumiere-sur-des-boulangers-plus-que-jamais-resilients #Boulangers #Résilience #GaletteDesRois #ArtisansLocaux