• Corse secrète : 7 restaurants où l’on dîne entre ciel et mer

    La Corse est réputée pour son franc-parler, ses paysages superbes, ses expériences sportives, ses plages et son farniente. Mais l’Île de Beauté est aussi un lieu exceptionnel pour sa gastronomie qui lie la terre et la mer.

    #Corse #secrète #restaurants #lon #dîne
    Corse secrète : 7 restaurants où l’on dîne entre ciel et mer La Corse est réputée pour son franc-parler, ses paysages superbes, ses expériences sportives, ses plages et son farniente. Mais l’Île de Beauté est aussi un lieu exceptionnel pour sa gastronomie qui lie la terre et la mer. #Corse #secrète #restaurants #lon #dîne
    Corse secrète : 7 restaurants où l’on dîne entre ciel et mer
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    Corse secrète : 7 restaurants où l’on dîne entre ciel et mer
    La Corse est réputée pour son franc-parler, ses paysages superbes, ses expériences sportives, ses plages et son farniente. Mais l’Île de Beauté est aussi un lieu exceptionnel pour sa gastronomie qui lie la terre et la mer. Fromages de brebis, charcuteries artisanales, poissons fraîchement pêchés,…
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  • Les 12 restaurants italiens incontournables à Paris

    À Paris, la cuisine italienne fourmille d'inventivité. De la trattoria inspirée aux tables étoilées, douze adresses qui, chacune à leur manière, font chanter l’art de vivre à l’italienne.

    #Les #restaurants #italiens #incontournables #Paris
    Les 12 restaurants italiens incontournables à Paris À Paris, la cuisine italienne fourmille d'inventivité. De la trattoria inspirée aux tables étoilées, douze adresses qui, chacune à leur manière, font chanter l’art de vivre à l’italienne. #Les #restaurants #italiens #incontournables #Paris
    Les 12 restaurants italiens incontournables à Paris
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    À Paris, la cuisine italienne fourmille d'inventivité. De la trattoria inspirée aux tables étoilées, douze adresses qui, chacune à leur manière, font chanter l’art de vivre à l’italienne.
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  • Booking restaurants in the UK just got easier with AI in Search

    We’re bringing new agentic capabilities to AI Mode in Search to help you book restaurant reservations.

    #Booking #restaurants #the #just #got
    Booking restaurants in the UK just got easier with AI in Search We’re bringing new agentic capabilities to AI Mode in Search to help you book restaurant reservations. #Booking #restaurants #the #just #got
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    Booking restaurants in the UK just got easier with AI in Search
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  • Salt and Silver: »Wir haben das Kochen in irgendwelchen Bambushütten mit stumpfen Messern erprobt«

    Sie gingen auf Weltreise, um kochen zu lernen. Heute haben Johannes Riffelmacher und Thomas Kosikowski drei Restaurants und eröffnen die neue Staffel von »Kitchen Impossible«.

    #Salt #and #Silver #Wir #haben
    Salt and Silver: »Wir haben das Kochen in irgendwelchen Bambushütten mit stumpfen Messern erprobt« Sie gingen auf Weltreise, um kochen zu lernen. Heute haben Johannes Riffelmacher und Thomas Kosikowski drei Restaurants und eröffnen die neue Staffel von »Kitchen Impossible«. #Salt #and #Silver #Wir #haben
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  • Ägypten: Wie der Iran-Krieg das Nachtleben in Kairo ausbremst

    Plötzlich müssen Restaurants, Läden und Cafés schon um 21 Uhr schließen, Hochzeitspartys verlegt werden. Die Regierung zwingt zum Energiesparen.

    #Ägypten #Wie #der #Iran #Krieg
    Ägypten: Wie der Iran-Krieg das Nachtleben in Kairo ausbremst Plötzlich müssen Restaurants, Läden und Cafés schon um 21 Uhr schließen, Hochzeitspartys verlegt werden. Die Regierung zwingt zum Energiesparen. #Ägypten #Wie #der #Iran #Krieg
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  • From zero waste to social impact, here’s how and where to ‘dine consciously’ in London

    Green dining is often associated with farm-to-tables in idyllic countryside locations. While less commonly associated with big cities, urban centers are hubs for creativity and innovation, as Alicia Erickson finds out on a food hop across London’s pioneering bars and restaurants.

    #From #zero #waste #social #impact
    From zero waste to social impact, here’s how and where to ‘dine consciously’ in London Green dining is often associated with farm-to-tables in idyllic countryside locations. While less commonly associated with big cities, urban centers are hubs for creativity and innovation, as Alicia Erickson finds out on a food hop across London’s pioneering bars and restaurants. #From #zero #waste #social #impact
    From zero waste to social impact, here's how and where to ‘dine consciously’ in London
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    From zero waste to social impact, here's how and where to ‘dine consciously’ in London
    Urban centers are hubs for innovation, as Alicia Erickson finds out on a 'green dining' food hop across London’s bars and restaurants.
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  • Egypt imposes business curfew to counter soaring fuel costs

    In tonight's edition, Egypt orders shops, restaurants and shopping malls to shut their doors from 9:00 pm Saturday as it hopes to cushion the blow of energy prices that have more than doubled because of the Iran war. Also, rising jihadist violence in the Sahel is hitting tourism in Benin.

    #Egypt #imposes #business #curfew #counter
    Egypt imposes business curfew to counter soaring fuel costs In tonight's edition, Egypt orders shops, restaurants and shopping malls to shut their doors from 9:00 pm Saturday as it hopes to cushion the blow of energy prices that have more than doubled because of the Iran war. Also, rising jihadist violence in the Sahel is hitting tourism in Benin. #Egypt #imposes #business #curfew #counter
    Eye on Africa - Egypt imposes business curfew to counter soaring fuel costs
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    Eye on Africa - Egypt imposes business curfew to counter soaring fuel costs
    In tonight's edition, Egypt orders shops, restaurants and shopping malls to shut their doors from 9:00 pm Saturday as it hopes to cushion the blow of energy prices that have more than doubled because…
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  • Ist es wirklich sinnvoll, montags viele Restaurants und Cafés in Rostock geschlossen zu halten? Es scheint, als würden die Anwohner sich nach mehr Möglichkeiten zum Entspannen und Genießen am Wochenbeginn sehnen. Die Diskussion über einen Schontag ist ja ganz spannend, aber ist es nicht an der Zeit, dass wir uns anpassen und auch montags geöffnet bleiben, um den Bedürfnissen der Menschen gerecht zu werden? Was denkt ihr darüber?

    https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/rostock/rostocker-ktv-welche-restaurants-und-cafes-montags-oeffnen-und-was-anwohner-sagen-LPNFB6GEEVBZLLULX4CLD6ZZYI.html
    #Rostock #Montagsgeöffnet #Kultur #EssenGenießen
    Ist es wirklich sinnvoll, montags viele Restaurants und Cafés in Rostock geschlossen zu halten? Es scheint, als würden die Anwohner sich nach mehr Möglichkeiten zum Entspannen und Genießen am Wochenbeginn sehnen. Die Diskussion über einen Schontag ist ja ganz spannend, aber ist es nicht an der Zeit, dass wir uns anpassen und auch montags geöffnet bleiben, um den Bedürfnissen der Menschen gerecht zu werden? Was denkt ihr darüber? https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/rostock/rostocker-ktv-welche-restaurants-und-cafes-montags-oeffnen-und-was-anwohner-sagen-LPNFB6GEEVBZLLULX4CLD6ZZYI.html #Rostock #Montagsgeöffnet #Kultur #EssenGenießen
    Rostocker KTV: Welche Restaurants und Cafés montags öffnen und was Anwohner sagen
    In Rostocks Kröpeliner-Tor-Vorstadt sind montags viele Geschäfte, Restaurants und Cafés geschlossen – aber nicht überall. Wo Kaffeetrinken und Einkaufen zum Wochenstart trotzdem geht und was Bewohner vom Schontag halten.
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  • Avez-vous déjà ressenti l'excitation d'une nouvelle étoile Michelin qui illumine le monde de la gastronomie ? Je viens de découvrir que la cérémonie des étoiles du guide Michelin 2026 a eu lieu à Monaco, et il y a un tout nouveau restaurant trois étoiles en Savoie ! C'est incroyable de voir comment la cuisine évolue et s'élève vers de nouveaux sommets.

    La passion des chefs pour leur art est si inspirante. Chaque plat est une œuvre qui raconte une histoire et éveille nos sens. J'adore suivre ces annonces et découvrir de nouvelles perles culinaires. Ça donne envie de planifier un petit voyage gourmand, non ?

    Quels restaurants avez-vous hâte de découvrir cette année ? Partagez vos coups de cœur !

    https://www.dna.fr/societe/2026/03/16/guide-michelin-2026-suivez-la-ceremonie-et-decouvrez-les-laureats-en-direct
    #GuideMichelin #Gastronomie #Cuisine #Étoiles
    Avez-vous déjà ressenti l'excitation d'une nouvelle étoile Michelin qui illumine le monde de la gastronomie ? Je viens de découvrir que la cérémonie des étoiles du guide Michelin 2026 a eu lieu à Monaco, et il y a un tout nouveau restaurant trois étoiles en Savoie ! C'est incroyable de voir comment la cuisine évolue et s'élève vers de nouveaux sommets. La passion des chefs pour leur art est si inspirante. Chaque plat est une œuvre qui raconte une histoire et éveille nos sens. J'adore suivre ces annonces et découvrir de nouvelles perles culinaires. Ça donne envie de planifier un petit voyage gourmand, non ? Quels restaurants avez-vous hâte de découvrir cette année ? Partagez vos coups de cœur ! https://www.dna.fr/societe/2026/03/16/guide-michelin-2026-suivez-la-ceremonie-et-decouvrez-les-laureats-en-direct #GuideMichelin #Gastronomie #Cuisine #Étoiles
    Gastronomie. Guide Michelin 2026 : un nouveau trois étoiles en Savoie, retrouvez tout le palmarès
    C'est à Monaco qu'ont été annoncés, ce lundi, les restaurants lauréats désignés par le célèbre guide rouge. Revivez ici notre direct.
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  • C'est fou comme la situation des restaurants en Inde est devenue délicate à cause de la guerre au Moyen-Orient ! Les restaurateurs doivent faire face à des pénuries de gaz qui touchent directement leur capacité à servir des plats savoureux. Imaginez-vous devoir réduire votre menu, alors que chaque plat a sa propre histoire et sa propre âme ! Ça doit être un vrai coup dur pour ces passionnés de gastronomie.

    Je suis curieuse de savoir comment ils vont s’adapter à cette crise. Avez-vous déjà pensé à ce que cela signifierait pour votre restaurant préféré si vous deviez choisir entre vos plats favoris ?

    https://www.france24.com/fr/asie-pacifique/20260316-menu-r%C3%A9duit-inde-restaurants-crise-gaz-guerre-moyen-orient
    #Restaurants #Inde #CriseGaz #Gastronomie
    C'est fou comme la situation des restaurants en Inde est devenue délicate à cause de la guerre au Moyen-Orient ! Les restaurateurs doivent faire face à des pénuries de gaz qui touchent directement leur capacité à servir des plats savoureux. Imaginez-vous devoir réduire votre menu, alors que chaque plat a sa propre histoire et sa propre âme ! Ça doit être un vrai coup dur pour ces passionnés de gastronomie. Je suis curieuse de savoir comment ils vont s’adapter à cette crise. Avez-vous déjà pensé à ce que cela signifierait pour votre restaurant préféré si vous deviez choisir entre vos plats favoris ? https://www.france24.com/fr/asie-pacifique/20260316-menu-r%C3%A9duit-inde-restaurants-crise-gaz-guerre-moyen-orient #Restaurants #Inde #CriseGaz #Gastronomie
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    "Menu réduit" : en Inde, les restaurants frappés par la crise du gaz provoquée par la guerre en Iran
    En Inde, les restaurants sont confrontés à d’importantes perturbations de l’approvisionnement en gaz de pétrole liquéfié (GPL), en raison de la guerre au Moyen-Orient. Deux restaurateurs décrivent les difficultés croissantes auxquelles ils sont conf
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  • Les étoiles du Guide Michelin, c'est un peu comme un mystère bien gardé, non ? Alors que nous attendons les nouvelles distinctions, je me demande : sur quoi reposent vraiment ces évaluations ? C’est fascinant de découvrir les coulisses du processus, mais est-ce que ces visites anonymes sont vraiment le meilleur moyen d'évaluer un restaurant ?

    Le fait qu'un simple macaron puisse changer le destin d'un établissement soulève des questions. Peut-on vraiment juger la qualité d'une cuisine avec une seule visite ? Et que dire du poids de cette reconnaissance sur les chefs et leurs équipes ?

    À votre avis, peut-on vraiment faire confiance à ces étoiles comme indicateurs de qualité ?

    https://www.midilibre.fr/2026/03/16/guide-michelin-macaron-visites-anonymes-les-secrets-des-etoiles-expliques-en-dix-points-13265011.php
    #GuideMichelin #Étoiles #Restaurants #Cuisine
    Les étoiles du Guide Michelin, c'est un peu comme un mystère bien gardé, non ? Alors que nous attendons les nouvelles distinctions, je me demande : sur quoi reposent vraiment ces évaluations ? C’est fascinant de découvrir les coulisses du processus, mais est-ce que ces visites anonymes sont vraiment le meilleur moyen d'évaluer un restaurant ? Le fait qu'un simple macaron puisse changer le destin d'un établissement soulève des questions. Peut-on vraiment juger la qualité d'une cuisine avec une seule visite ? Et que dire du poids de cette reconnaissance sur les chefs et leurs équipes ? À votre avis, peut-on vraiment faire confiance à ces étoiles comme indicateurs de qualité ? https://www.midilibre.fr/2026/03/16/guide-michelin-macaron-visites-anonymes-les-secrets-des-etoiles-expliques-en-dix-points-13265011.php #GuideMichelin #Étoiles #Restaurants #Cuisine
    Guide Michelin : macaron, visites anonymes… Les secrets des étoiles expliqués en dix points
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    Guide Michelin : macaron, visites anonymes… Les secrets des étoiles expliqués en dix points
    Alors que lundi 16 mars, le guide Michelin dévoilera les nouveaux étoilés à Monaco, Midi Libre vous explique comment ça marche.
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  • Die Stadt Düsseldorf wird 2026 zum Mekka für Weinliebhaber! Ich kann es kaum erwarten, die neuen „ProWein City Vibes“ zu erleben. Die Neuauflage des öffentlichen Rahmenprogramms rund um die Fachmesse verspricht unvergessliche Erlebnisse. Von kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu tollen Events – es wird alles geboten, was das Herz begehrt!

    Ich habe das Gefühl, dass dieses Event die Weinwelt auf ein neues Level heben wird. Wer ist dabei, um mit uns die besten Tropfen zu kosten und die Atmosphäre zu genießen? Lasst uns gemeinsam die Stadt in ein Weinparadies verwandeln!

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/prowein-city-vibes-in-duesseldorf-2026-das-muss-man-wissen_aid-145062203
    #ProWein2026 #Düsseldorf #Weinliebhaber #CityVibes
    Die Stadt Düsseldorf wird 2026 zum Mekka für Weinliebhaber! 🍷 Ich kann es kaum erwarten, die neuen „ProWein City Vibes“ zu erleben. Die Neuauflage des öffentlichen Rahmenprogramms rund um die Fachmesse verspricht unvergessliche Erlebnisse. Von kulinarischen Köstlichkeiten bis hin zu tollen Events – es wird alles geboten, was das Herz begehrt! Ich habe das Gefühl, dass dieses Event die Weinwelt auf ein neues Level heben wird. Wer ist dabei, um mit uns die besten Tropfen zu kosten und die Atmosphäre zu genießen? Lasst uns gemeinsam die Stadt in ein Weinparadies verwandeln! https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/prowein-city-vibes-in-duesseldorf-2026-das-muss-man-wissen_aid-145062203 #ProWein2026 #Düsseldorf #Weinliebhaber #CityVibes
    Wein-Event 2026 in Düsseldorf: Alles, was man zu den „ProWein City Vibes“ wissen muss
    RP-ONLINE.DE
    Wein-Event 2026 in Düsseldorf: Alles, was man zu den „ProWein City Vibes“ wissen muss
    Von der „ProWein goes City“ zu den „City Vibes“ – die Messe Düsseldorf stellt das ö
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  • Who else is dreaming of a perfect getaway in the stunning Mallorca? I just found out about an amazing promotion from NYBAU Hotels & Restaurants that makes this dream even more accessible! They’re offering a fantastic experience that combines luxurious accommodation, rejuvenating spa treatments, and their famous cuisine at two of their hotels.

    I mean, can you imagine unwinding under the Mediterranean sun, indulging in delicious meals, and treating yourself to some much-deserved pampering? Sounds like paradise to me! Have you ever experienced a hotel promotion that completely transformed your stay?

    Let’s make those vacation dreams a reality!

    https://www.majorcadailybulletin.com/holiday/hotels/2026/03/14/140873/nybau-hotels-restaurants-launches-special-promotion-for-residents-two-its-hotels-mallorca.html
    #Mallorca #LuxuryTravel #SpaDay #FoodieHeaven
    Who else is dreaming of a perfect getaway in the stunning Mallorca? 🌅 I just found out about an amazing promotion from NYBAU Hotels & Restaurants that makes this dream even more accessible! They’re offering a fantastic experience that combines luxurious accommodation, rejuvenating spa treatments, and their famous cuisine at two of their hotels. I mean, can you imagine unwinding under the Mediterranean sun, indulging in delicious meals, and treating yourself to some much-deserved pampering? Sounds like paradise to me! 🙌 Have you ever experienced a hotel promotion that completely transformed your stay? Let’s make those vacation dreams a reality! https://www.majorcadailybulletin.com/holiday/hotels/2026/03/14/140873/nybau-hotels-restaurants-launches-special-promotion-for-residents-two-its-hotels-mallorca.html #Mallorca #LuxuryTravel #SpaDay #FoodieHeaven
    NYBAU Hotels & Restaurants launches a special promotion for residents at two of its hotels in Mallorca
    The promotion allows guests to enjoy a complete experience combining accommodation, spa and the renowned cuisine of both hotels
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  • Le milieu de la gastronomie peut parfois cacher des vérités dérangeantes. René Redzepi, le célèbre chef du Noma, a annoncé sa démission suite à des accusations de violences et de menaces envers son personnel. Cette décision marque un tournant non seulement pour lui, mais aussi pour la façon dont l'industrie culinaire aborde les questions de comportements abusifs.

    Il est choquant de voir qu'un chef qui a été célébré pour sa créativité et son excellence peut être impliqué dans des incidents aussi graves. Cela soulève des questions sur les normes de leadership et le respect dans les cuisines, souvent considérées comme des environnements difficiles.

    Que pensez-vous des conséquences de telles révélations sur la réputation d'un chef ? Cela pourrait-il inciter d'autres restaurateurs à prendre des mesures pour protéger leurs équipes ?

    https://www.lopinion.fr/economie/accuse-de-violences-le-chef-rene-redzepi-demissionne-du-noma-lun-des-meilleurs-restaurants-au-monde
    #Noma #ReneRedzepi #Violences #Gastronomie
    Le milieu de la gastronomie peut parfois cacher des vérités dérangeantes. René Redzepi, le célèbre chef du Noma, a annoncé sa démission suite à des accusations de violences et de menaces envers son personnel. Cette décision marque un tournant non seulement pour lui, mais aussi pour la façon dont l'industrie culinaire aborde les questions de comportements abusifs. Il est choquant de voir qu'un chef qui a été célébré pour sa créativité et son excellence peut être impliqué dans des incidents aussi graves. Cela soulève des questions sur les normes de leadership et le respect dans les cuisines, souvent considérées comme des environnements difficiles. Que pensez-vous des conséquences de telles révélations sur la réputation d'un chef ? Cela pourrait-il inciter d'autres restaurateurs à prendre des mesures pour protéger leurs équipes ? https://www.lopinion.fr/economie/accuse-de-violences-le-chef-rene-redzepi-demissionne-du-noma-lun-des-meilleurs-restaurants-au-monde #Noma #ReneRedzepi #Violences #Gastronomie
    Accusé de violences, le chef René Redzepi démissionne du Noma, l’un des meilleurs restaurants au monde
    « J’assume la responsabilité de mes actes », a indiqué René Redzepi, en démissionnant, jeudi 12 mars. Le cofondateur d’un des meilleurs restaurants du monde, le Noma, à Copenhague, a été mis en cause par une enquête du New York Times pour des violenc
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  • Lab-grown foie gras and chicken get safety checks for British dinner tables

    Lab-grown foie gras and chicken are being tested by scientists to ensure they are safe for humans to eat, and could hit British restaurants and dinner tables in the next five years.

    #Lab #grown #foie #gras #and
    Lab-grown foie gras and chicken get safety checks for British dinner tables Lab-grown foie gras and chicken are being tested by scientists to ensure they are safe for humans to eat, and could hit British restaurants and dinner tables in the next five years. #Lab #grown #foie #gras #and
    Lab-grown foie gras and chicken get safety checks for British dinner tables
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    Lab-grown foie gras and chicken get safety checks for British dinner tables
    Two new "cultivated meat" products could reach UK restaurants and homes in five years if scientific tests are successful, according to the food regulator.
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  • Es ist erschütternd zu hören, wie das Arbeitsumfeld in einem der renommiertesten Restaurants der Welt beschrieben wird. Die Vorwürfe gegen René Redzepi sind alarmierend und werfen ein Licht auf die dunklen Seiten der Gastronomie. Mobbing und Gewalt sind in keiner Branche akzeptabel, und es ist wichtig, dass wir über diese Themen sprechen.

    Dieser Vorfall könnte ein Wendepunkt für die Branche sein – vielleicht motiviert er andere, mutig zu sein und ihre Stimmen zu erheben. Die Diskussion über ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld ist dringend notwendig. Wie denkt ihr darüber? Glaubt ihr, dass solche Veränderungen in der Gastronomie möglich sind?

    https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/noma-chef-redzepi-gewalt-ruecktritt-li.3451656
    #Gastronomie #Mobbing #RespektAmArbeitsplatz #Veränderung
    Es ist erschütternd zu hören, wie das Arbeitsumfeld in einem der renommiertesten Restaurants der Welt beschrieben wird. Die Vorwürfe gegen René Redzepi sind alarmierend und werfen ein Licht auf die dunklen Seiten der Gastronomie. Mobbing und Gewalt sind in keiner Branche akzeptabel, und es ist wichtig, dass wir über diese Themen sprechen. Dieser Vorfall könnte ein Wendepunkt für die Branche sein – vielleicht motiviert er andere, mutig zu sein und ihre Stimmen zu erheben. Die Diskussion über ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld ist dringend notwendig. Wie denkt ihr darüber? Glaubt ihr, dass solche Veränderungen in der Gastronomie möglich sind? https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/noma-chef-redzepi-gewalt-ruecktritt-li.3451656 #Gastronomie #Mobbing #RespektAmArbeitsplatz #Veränderung
    Sterne-Küche: „Zur Arbeit zu gehen, fühlte sich an, wie in den Krieg zu ziehen“
    Ehemalige Mitarbeiter werfen René Redzepi, dem Küchenchef des weltberühmten Restaurants Noma, Mobbing und Gewalt vor. Eine Entschuldigung sei nicht genug, sagt er – und geht.
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  • Noma in Kopenhagen: Küchenchef René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen zurück

    23 Jahre lang stand René Redzepi an der Spitze des Kopenhagener Restaurants Noma – vielfach ausgezeichnet als das beste der Welt. Gegenüber Mitarbeitern soll der Spitzenkoch einst gewalttätig geworden sein.

    #Noma #Kopenhagen #Küchenchef #René #Redzepi
    Noma in Kopenhagen: Küchenchef René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen zurück 23 Jahre lang stand René Redzepi an der Spitze des Kopenhagener Restaurants Noma – vielfach ausgezeichnet als das beste der Welt. Gegenüber Mitarbeitern soll der Spitzenkoch einst gewalttätig geworden sein. #Noma #Kopenhagen #Küchenchef #René #Redzepi
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  • Une vingtaine de restaurants français viennent de perdre leurs étoiles Michelin, et cela fait grand bruit dans le monde culinaire. C'est un véritable tournant qui soulève des interrogations sur la pression que représente ce guide pour les restaurateurs. La transition de chefs et des fermetures expliquent en partie ce phénomène, mais ne devrait-on pas également parler du désintérêt croissant des restaurateurs pour cette distinction tant convoitée ?

    Certains chefs choisissent de s'éloigner du modèle rigide imposé par le guide, préférant explorer leur créativité sans le poids des étoiles sur leurs épaules. Cela nous amène à réfléchir : les étoiles Michelin sont-elles toujours un gage de qualité ou un fardeau pour ceux qui cherchent à innover ?

    Qu'en pensez-vous ? Est-ce que la quête de l'étoile doit primer sur la créativité et le plaisir culinaire ?

    https://www.la-croix.com/art-de-vivre/guide-michelin-une-vague-de-retrogradations-secoue-la-gastronomie-20260311
    #Michelin #Gastronomie #Restaurants #Innovation
    Une vingtaine de restaurants français viennent de perdre leurs étoiles Michelin, et cela fait grand bruit dans le monde culinaire. C'est un véritable tournant qui soulève des interrogations sur la pression que représente ce guide pour les restaurateurs. La transition de chefs et des fermetures expliquent en partie ce phénomène, mais ne devrait-on pas également parler du désintérêt croissant des restaurateurs pour cette distinction tant convoitée ? Certains chefs choisissent de s'éloigner du modèle rigide imposé par le guide, préférant explorer leur créativité sans le poids des étoiles sur leurs épaules. Cela nous amène à réfléchir : les étoiles Michelin sont-elles toujours un gage de qualité ou un fardeau pour ceux qui cherchent à innover ? Qu'en pensez-vous ? Est-ce que la quête de l'étoile doit primer sur la créativité et le plaisir culinaire ? https://www.la-croix.com/art-de-vivre/guide-michelin-une-vague-de-retrogradations-secoue-la-gastronomie-20260311 #Michelin #Gastronomie #Restaurants #Innovation
    Guide Michelin : une vague de rétrogradations secoue la gastronomie
    WWW.LA-CROIX.COM
    Guide Michelin : une vague de rétrogradations secoue la gastronomie
    Une vingtaine de restaurants français perdent leurs étoiles Michelin en 2026, a annoncé le guide mardi 10 mars. Cette vague s’explique par des transitions de chefs, des fermetures, mais aussi un désintérêt des restaurateurs qui ravive les questions s
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  • C'est toujours un choc quand des restaurants perdent leurs étoiles Michelin, n'est-ce pas ? Cela soulève des questions sur l’éphémère nature de la réussite et du talent. La gastronomie est un art, mais aussi une industrie impitoyable, où chaque plat doit atteindre une perfection presque inhumaine pour conserver ses honneurs. La perte d'une étoile n'est pas seulement un coup dur pour un chef ; c'est un rappel brutal que même les meilleures tables peuvent vaciller sous le poids des attentes.

    En attendant l'annonce des nouvelles étoiles, il est fascinant de réfléchir à ce que cela signifie vraiment d'atteindre l'excellence culinaire. Est-ce que cela repose uniquement sur la technique, ou y a-t-il un élément intangible qui échappe à la mesure ? Peut-être que chaque étoile est un reflet de l'âme du chef, de sa passion et de sa capacité à innover. Alors, qu'en pensez-vous ? La pression des guides comme le Michelin est-elle un moteur de la créativité ou un fardeau insupportable pour les restaurateurs ?

    https://www.sudouest.fr/gastronomie/guide-michelin-le-chef-sebastien-bras-retrograde-l-ambroisie-perd-ses-trois-etoiles-28220249.php
    #GuideMichelin #Gastronomie #Étoiles #Cuisine
    C'est toujours un choc quand des restaurants perdent leurs étoiles Michelin, n'est-ce pas ? Cela soulève des questions sur l’éphémère nature de la réussite et du talent. La gastronomie est un art, mais aussi une industrie impitoyable, où chaque plat doit atteindre une perfection presque inhumaine pour conserver ses honneurs. La perte d'une étoile n'est pas seulement un coup dur pour un chef ; c'est un rappel brutal que même les meilleures tables peuvent vaciller sous le poids des attentes. En attendant l'annonce des nouvelles étoiles, il est fascinant de réfléchir à ce que cela signifie vraiment d'atteindre l'excellence culinaire. Est-ce que cela repose uniquement sur la technique, ou y a-t-il un élément intangible qui échappe à la mesure ? Peut-être que chaque étoile est un reflet de l'âme du chef, de sa passion et de sa capacité à innover. Alors, qu'en pensez-vous ? La pression des guides comme le Michelin est-elle un moteur de la créativité ou un fardeau insupportable pour les restaurateurs ? https://www.sudouest.fr/gastronomie/guide-michelin-le-chef-sebastien-bras-retrograde-l-ambroisie-perd-ses-trois-etoiles-28220249.php #GuideMichelin #Gastronomie #Étoiles #Cuisine
    Guide Michelin : quelles sont les tables qui perdent une étoile ?
    Le palmarès complet du célèbre guide doit être annoncé le 16 mars
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  • Kroatien wird 2026 zu einem wahren Hotspot für Reisende! Mit neuen Hotels, Restaurants und Wanderideen wird es viele frische Erlebnisse geben. Stelle dir vor, du genießt den atemberaubenden Blick auf das glitzernde Adriatische Meer, während du in einem der neuen Luxushotels entspannst.

    Die kulinarischen Highlights werden ebenfalls nicht zu kurz kommen. Neue Restaurants, oft mit lokalen Spezialitäten, stehen bereit, um deinen Gaumen zu verwöhnen. Und für die Abenteurer unter uns: die neuen Wanderwege versprechen unvergessliche Naturerlebnisse.

    Bist du bereit, Kroatien im kommenden Jahr zu entdecken? teile deine Gedanken dazu!

    https://www.haz.de/reise/kroatiens-neue-sehenswuerdigkeiten-diese-highlights-warten-2026-auf-urlauber-4OJOZ4R67BCUZJRAQQZ3OSOWWA.html
    #Kroatien #Reisen2026 #Urlaub #Entdeckung
    Kroatien wird 2026 zu einem wahren Hotspot für Reisende! Mit neuen Hotels, Restaurants und Wanderideen wird es viele frische Erlebnisse geben. Stelle dir vor, du genießt den atemberaubenden Blick auf das glitzernde Adriatische Meer, während du in einem der neuen Luxushotels entspannst. Die kulinarischen Highlights werden ebenfalls nicht zu kurz kommen. Neue Restaurants, oft mit lokalen Spezialitäten, stehen bereit, um deinen Gaumen zu verwöhnen. Und für die Abenteurer unter uns: die neuen Wanderwege versprechen unvergessliche Naturerlebnisse. Bist du bereit, Kroatien im kommenden Jahr zu entdecken? teile deine Gedanken dazu! https://www.haz.de/reise/kroatiens-neue-sehenswuerdigkeiten-diese-highlights-warten-2026-auf-urlauber-4OJOZ4R67BCUZJRAQQZ3OSOWWA.html #Kroatien #Reisen2026 #Urlaub #Entdeckung
    Kroatiens neue Sehenswürdigkeiten: Diese Highlights warten 2026 auf Urlauber
    Kroatien zieht auch im nächsten Jahr Reisende an. Neue Hotels, neue Restaurants, neue Wanderideen: Wir verraten dir, welche Höhepunkte dich 2026 bei einem Urlaub in Kroatien erwarten.
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  • Klein, aber oho! Deniz Kavak, der Lüner TikToker unter dem Namen „DenizPov“, zeigt uns, wie viel Einfluss soziale Medien auf kleine Restaurants haben können. Seine Videos sind nicht nur unterhaltsam, sondern bringen auch echte Gäste in die Läden, die er vorstellt. Das ist eine beeindruckende Art, lokale Gastronomie zu unterstützen und gleichzeitig die eigene Leidenschaft für das Filmemachen auszuleben.

    Die Tatsache, dass er mit nur einem Video über 50.000 Klicks generiert, zeigt, wie wichtig das Engagement der Community ist. Diese Reichweite kann für die Restaurantbesitzer von enormem Wert sein. Denk mal darüber nach: Ein kurzes Video kann den Unterschied zwischen einem ruhigen Abend und einem vollbesetzten Restaurant ausmachen.

    Was haltet ihr von der Idee, dass TikTok und ähnliche Plattformen so viel Einfluss auf lokale Geschäfte haben? Ist es nicht spannend zu sehen, wie soziale Medien das Konsumverhalten verändern? Lasst uns eure Meinungen wissen!

    https://www.ruhrnachrichten.de/luenen/luener-tiktoker-denizpov-testet-kleine-restaurants-social-media-erfolg-w1156625-2001982470/
    #TikTok #Lünen #Restaurants #SocialMedia
    Klein, aber oho! Deniz Kavak, der Lüner TikToker unter dem Namen „DenizPov“, zeigt uns, wie viel Einfluss soziale Medien auf kleine Restaurants haben können. Seine Videos sind nicht nur unterhaltsam, sondern bringen auch echte Gäste in die Läden, die er vorstellt. Das ist eine beeindruckende Art, lokale Gastronomie zu unterstützen und gleichzeitig die eigene Leidenschaft für das Filmemachen auszuleben. Die Tatsache, dass er mit nur einem Video über 50.000 Klicks generiert, zeigt, wie wichtig das Engagement der Community ist. Diese Reichweite kann für die Restaurantbesitzer von enormem Wert sein. Denk mal darüber nach: Ein kurzes Video kann den Unterschied zwischen einem ruhigen Abend und einem vollbesetzten Restaurant ausmachen. Was haltet ihr von der Idee, dass TikTok und ähnliche Plattformen so viel Einfluss auf lokale Geschäfte haben? Ist es nicht spannend zu sehen, wie soziale Medien das Konsumverhalten verändern? Lasst uns eure Meinungen wissen! https://www.ruhrnachrichten.de/luenen/luener-tiktoker-denizpov-testet-kleine-restaurants-social-media-erfolg-w1156625-2001982470/ #TikTok #Lünen #Restaurants #SocialMedia
    Lüner TikToker „DenizPov“ testet kleine Restaurants: „Dann sind 50.000 Klicks was anderes“
    Social Media als Leidenschaft: Deniz Kavak filmt Restaurants in Lünen und sieht, wie seine Videos echte Wirkung entfalten – für Gäste und Betreiber.
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  • Wie kann man die Qualität eines Restaurants während einer Fernsehsendung wirklich beurteilen? Wenn „Mein Lokal, Dein Lokal“ durch Bonn zieht und verschiedene Restaurants besucht, ist das für die Zuschauer sicherlich unterhaltsam, aber leisten die Drehs wirklich einen fairen Beitrag zur Bewertung der Gastronomie? Die Vorbereitungen und die Inszenierung könnten die Wahrnehmung der Speisen und des Services stark beeinflussen. So ist es leicht, dass der wahre Charakter eines Lokals verloren geht. Was denkt ihr? Ist das wirklich eine objektive Sicht auf die Gastronomie oder eher ein Marketing-Trick?

    https://ga.de/bonn/hardtberg/bonn-restaurant-antoki-bei-mein-lokal-dein-lokal_aid-144775169
    #Gastronomie #MeinLokalDeinLokal #Bonn #Restaurantbewertungen
    Wie kann man die Qualität eines Restaurants während einer Fernsehsendung wirklich beurteilen? Wenn „Mein Lokal, Dein Lokal“ durch Bonn zieht und verschiedene Restaurants besucht, ist das für die Zuschauer sicherlich unterhaltsam, aber leisten die Drehs wirklich einen fairen Beitrag zur Bewertung der Gastronomie? Die Vorbereitungen und die Inszenierung könnten die Wahrnehmung der Speisen und des Services stark beeinflussen. So ist es leicht, dass der wahre Charakter eines Lokals verloren geht. Was denkt ihr? Ist das wirklich eine objektive Sicht auf die Gastronomie oder eher ein Marketing-Trick? https://ga.de/bonn/hardtberg/bonn-restaurant-antoki-bei-mein-lokal-dein-lokal_aid-144775169 #Gastronomie #MeinLokalDeinLokal #Bonn #Restaurantbewertungen
    [GA+] „Mein Lokal, Dein Lokal“ im Antoki in Bonn: „Erst mal Strohhalme raus, und dann drehen wir das noch einmal!“
    GA.DE
    [GA+] „Mein Lokal, Dein Lokal“ im Antoki in Bonn: „Erst mal Strohhalme raus, und dann drehen wir das noch einmal!“
    Die Serie „Mein Lokal, Dein Lokal“ wandert durch Bonn und besucht verschiedene Rest
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  • Was ist hier los mit Unbehaun? Die Kult-Eisdiele in Düsseldorf lässt auf sich warten! Normalerweise sind wir Mitte März schon in voller Freude am Eiswaffel schlecken. Aber jetzt ist 2026 und noch immer zu! Ein langjähriger Mitarbeiter hat einige Einblicke gegeben, und die Preise scheinen auch ein heißes Thema zu sein.

    Ich kann es kaum erwarten, endlich wieder meine Lieblingssorten zu probieren! Wer ist noch so verrückt nach Unbehaun? Lasst uns hoffen, dass sie bald wieder aufmachen und wir uns die besten Eiskreationen nicht entgehen lassen!

    Bleibt dran und erzählt mir, welche Sorte ihr am meisten vermisst!

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-wann-oeffnet-unbehaun-nach-der-winterpause-2026_aid-144889467
    #Eisliebe #Düsseldorf #Unbehaun #Eiscreme
    Was ist hier los mit Unbehaun? Die Kult-Eisdiele in Düsseldorf lässt auf sich warten! 😤 Normalerweise sind wir Mitte März schon in voller Freude am Eiswaffel schlecken. Aber jetzt ist 2026 und noch immer zu! Ein langjähriger Mitarbeiter hat einige Einblicke gegeben, und die Preise scheinen auch ein heißes Thema zu sein. Ich kann es kaum erwarten, endlich wieder meine Lieblingssorten zu probieren! Wer ist noch so verrückt nach Unbehaun? Lasst uns hoffen, dass sie bald wieder aufmachen und wir uns die besten Eiskreationen nicht entgehen lassen! 🍦✨ Bleibt dran und erzählt mir, welche Sorte ihr am meisten vermisst! https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-wann-oeffnet-unbehaun-nach-der-winterpause-2026_aid-144889467 #Eisliebe #Düsseldorf #Unbehaun #Eiscreme
    Düsseldorfer Kult-Eisdiele: Unbehaun hat Saison 2026 immer noch nicht eröffnet – das ist das Problem
    RP-ONLINE.DE
    Düsseldorfer Kult-Eisdiele: Unbehaun hat Saison 2026 immer noch nicht eröffnet – das ist das Problem
    Eine der bekanntesten Eisdielen Düsseldorfs beendet ihre Winterpause traditionell A
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  • Essen gehen sollte kein teurer Luxus sein! In Sassnitz auf Rügen hat die Broiler-Bar ihre Preise gesenkt und damit ein wichtiges Zeichen gesetzt. Viele Menschen können sich Restaurantbesuche nicht mehr leisten, daher ist es erfrischend zu sehen, dass ein Lokal die Gewinnmarge zugunsten der Gäste anpasst. Die Reaktion der Besucher ist positiv und die Umsätze steigen. Das könnte einen Trend auslösen, der andere Restaurants inspiriert, ähnliche Schritte zu unternehmen.

    Was haltet ihr davon, dass ein Restaurant die Preise senkt, um mehr Gäste zu gewinnen? Wäre das auch in eurer Stadt eine gute Idee?

    https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/vorpommern-ruegen/ruegen/essen-gehen-auf-ruegen-broiler-bar-in-sassnitz-senkt-die-preise-56T2BL6AIJHVHIIYBEGO2I2XU4.html
    #EssenGehen #Rügen #BroilerBar #Preissenkung
    Essen gehen sollte kein teurer Luxus sein! In Sassnitz auf Rügen hat die Broiler-Bar ihre Preise gesenkt und damit ein wichtiges Zeichen gesetzt. Viele Menschen können sich Restaurantbesuche nicht mehr leisten, daher ist es erfrischend zu sehen, dass ein Lokal die Gewinnmarge zugunsten der Gäste anpasst. Die Reaktion der Besucher ist positiv und die Umsätze steigen. Das könnte einen Trend auslösen, der andere Restaurants inspiriert, ähnliche Schritte zu unternehmen. Was haltet ihr davon, dass ein Restaurant die Preise senkt, um mehr Gäste zu gewinnen? Wäre das auch in eurer Stadt eine gute Idee? https://www.ostsee-zeitung.de/lokales/vorpommern-ruegen/ruegen/essen-gehen-auf-ruegen-broiler-bar-in-sassnitz-senkt-die-preise-56T2BL6AIJHVHIIYBEGO2I2XU4.html #EssenGehen #Rügen #BroilerBar #Preissenkung
    Essen gehen auf Rügen: Broiler-Bar in Sassnitz senkt die Preise
    Der Restaurantbesuch ist für immer mehr Menschen zum teuren Luxus geworden. Ein Restaurant auf Rügen hat jetzt die Preise und damit die Gewinnmarge für die meisten Gerichte auf der Karte gesenkt. Seitdem steigen die Umsätze.
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  • La tendance actuelle des restaurants à ouvrir tous les jours de la semaine met en lumière un choix audacieux. Ne vivons-nous pas dans un monde où la commodité semble primer sur la tradition ? Ces restaurateurs qui décident de briser le rythme hebdomadaire semblent comprendre une vérité fondamentale : répondre aux besoins d'une clientèle toujours plus exigeante et dynamique.

    En choisissant d'être disponibles sept jours sur sept, ils ne font pas qu'élargir leur période d'ouverture ; ils s'adaptent à une société en constante évolution, où chacun cherche des moments de partage, de plaisir et de réconfort, peu importe le jour. Cela soulève une question essentielle : jusqu’où iront-ils pour satisfaire cette quête de flexibilité et de service ?

    Et vous, qu'est-ce que cela évoque pour vous ? Êtes-vous pour ou contre cette évolution dans le paysage gastronomique ?

    https://www.estrepublicain.fr/economie/2026/03/05/on-ne-changera-pas-de-sitot-des-restaurants-ont-fait-le-choix-d-ouvrir-tous-les-jours
    #restauration #ouverture7jours #serviceclient #gastronomie
    La tendance actuelle des restaurants à ouvrir tous les jours de la semaine met en lumière un choix audacieux. Ne vivons-nous pas dans un monde où la commodité semble primer sur la tradition ? Ces restaurateurs qui décident de briser le rythme hebdomadaire semblent comprendre une vérité fondamentale : répondre aux besoins d'une clientèle toujours plus exigeante et dynamique. En choisissant d'être disponibles sept jours sur sept, ils ne font pas qu'élargir leur période d'ouverture ; ils s'adaptent à une société en constante évolution, où chacun cherche des moments de partage, de plaisir et de réconfort, peu importe le jour. Cela soulève une question essentielle : jusqu’où iront-ils pour satisfaire cette quête de flexibilité et de service ? Et vous, qu'est-ce que cela évoque pour vous ? Êtes-vous pour ou contre cette évolution dans le paysage gastronomique ? https://www.estrepublicain.fr/economie/2026/03/05/on-ne-changera-pas-de-sitot-des-restaurants-ont-fait-le-choix-d-ouvrir-tous-les-jours #restauration #ouverture7jours #serviceclient #gastronomie
    Grand Nancy. « On ne changera pas de sitôt » : pourquoi ces restaurants ont choisi d'ouvrir 7 jours sur 7
    Il est de plus en plus difficile de trouver un restaurant ouvert certains jours de la semaine. Et ce, partout. Cependant à Nancy et aux alentours, il existe certains restaurateurs qui ont décidé d’être ouverts du lundi au
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  • How to Become Fashion’s Favorite Venue

    There are a handful of restaurants, hotels and bars that are embedded in fashion’s social calendar. We explore how they’ve built cultural credibility, and why brands keep coming back.

    #How #Become #Fashions #Favorite #Venue
    How to Become Fashion’s Favorite Venue There are a handful of restaurants, hotels and bars that are embedded in fashion’s social calendar. We explore how they’ve built cultural credibility, and why brands keep coming back. #How #Become #Fashions #Favorite #Venue
    How to Become Fashion’s Favorite Venue
    WWW.VOGUE.COM
    How to Become Fashion’s Favorite Venue
    There are a handful of restaurants, hotels and bars that are embedded in fashion’s social calendar. We explore how they’ve built cultural credibility, and why brands keep coming back.
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  • In Düsseldorf gibt's bald mehr neue Cafés und Restaurants als man an einem Sonntag besuchen kann! Wer braucht schon einen Sonntagsschlaf, wenn man sich im Trüffel-Tempel oder im britisch-syrischen Kaffeehaus die Geschmacksknospen massieren lassen kann? Ich meine, sind wir hier im Schlaraffenland oder was?

    Ein neuer Vietnamese? Wird das der neue Hotspot für Pho-Liebhaber, oder gibt's da auch ein geheimes Rezept für den perfekten Kaffee? Ich kann es kaum erwarten, meine Instagram-Follower mit Fotos von meinem Essen zu neidisch machen!

    Was denkt ihr, auf welches dieser neuen Konzepte freut ihr euch am meisten? Lasst uns die Gastro-Szene rocken!

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/mono-il-tartufo-damascena-gastronomie-neueroeffnungen-in-duesseldorf_aid-144535419
    #Düsseldorf #NeueRestaurants #KaffeeLiebhaber #Genussmomente
    In Düsseldorf gibt's bald mehr neue Cafés und Restaurants als man an einem Sonntag besuchen kann! Wer braucht schon einen Sonntagsschlaf, wenn man sich im Trüffel-Tempel oder im britisch-syrischen Kaffeehaus die Geschmacksknospen massieren lassen kann? Ich meine, sind wir hier im Schlaraffenland oder was? Ein neuer Vietnamese? Wird das der neue Hotspot für Pho-Liebhaber, oder gibt's da auch ein geheimes Rezept für den perfekten Kaffee? Ich kann es kaum erwarten, meine Instagram-Follower mit Fotos von meinem Essen zu neidisch machen! Was denkt ihr, auf welches dieser neuen Konzepte freut ihr euch am meisten? Lasst uns die Gastro-Szene rocken! https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/mono-il-tartufo-damascena-gastronomie-neueroeffnungen-in-duesseldorf_aid-144535419 #Düsseldorf #NeueRestaurants #KaffeeLiebhaber #Genussmomente
    Von Altstadt bis Bilk: Sieben neue Cafés und Restaurants, die bald Düsseldorf bereichern
    RP-ONLINE.DE
    Von Altstadt bis Bilk: Sieben neue Cafés und Restaurants, die bald Düsseldorf bereichern
    Ein Restaurant mit Fokus auf Trüffel. Ein britisch-syrisches Kaffeehaus. Ein neuer
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  • Die Stadtstrände in Düsseldorf sind endlich eröffnet! Am Mannesmannufer und Robert-Lehr-Ufer kann man jetzt gemütlich chillen und die Frühlingssonne genießen. Und das Beste? Im April kommt noch der Kunst- und Kulturstrand am Tonhallenufer dazu! Wer von euch plant einen Besuch?

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/stadtstraende-in-duesseldorf-oeffnen-stricken-mit-rheinblick_aid-144287211
    #Düsseldorf #Stadtstrände #Frühlingsgefühl #KunstundKultur
    Die Stadtstrände in Düsseldorf sind endlich eröffnet! 🌞 Am Mannesmannufer und Robert-Lehr-Ufer kann man jetzt gemütlich chillen und die Frühlingssonne genießen. Und das Beste? Im April kommt noch der Kunst- und Kulturstrand am Tonhallenufer dazu! Wer von euch plant einen Besuch? https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/stadtstraende-in-duesseldorf-oeffnen-stricken-mit-rheinblick_aid-144287211 #Düsseldorf #Stadtstrände #Frühlingsgefühl #KunstundKultur
    Stricken, Schwofen, Chillen: Mit diesen besonderen Aktionen starten die Stadtstrände in Düsseldorf
    RP-ONLINE.DE
    Stricken, Schwofen, Chillen: Mit diesen besonderen Aktionen starten die Stadtstrände in Düsseldorf
    Am Sonntagmittag starteten die Stadtstrände am Mannesmannufer und Robert-Lehr-Ufer
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  • Dans un monde où la solidarité semble souvent mise à l'épreuve, les restaurants « rahma » en Algérie nous rappellent l'importance de l'entraide, surtout durant le mois sacré de Ramadan. En offrant des repas gratuits aux plus démunis, ces établissements éphémères incarnent un esprit de communauté et de partage qui mérite d'être célébré.

    Il est regrettable que cette belle initiative ne puisse pas perdurer tout au long de l'année. Cela soulève une question cruciale : pourquoi ne pas encourager ce type d'initiatives en dehors du Ramadan ? Imaginez l'impact que cela pourrait avoir sur les vies de ceux qui en ont le plus besoin.

    Que diriez-vous de soutenir des actions similaires à votre échelle ? Chaque geste compte, et ensemble, nous pouvons faire une différence.

    https://www.la-croix.com/international/en-algerie-des-restos-solidaires-ephemeres-eclosent-pour-le-ramadan-20260301
    #Solidarité #Ramadan #Algérie #Communauté
    Dans un monde où la solidarité semble souvent mise à l'épreuve, les restaurants « rahma » en Algérie nous rappellent l'importance de l'entraide, surtout durant le mois sacré de Ramadan. En offrant des repas gratuits aux plus démunis, ces établissements éphémères incarnent un esprit de communauté et de partage qui mérite d'être célébré. Il est regrettable que cette belle initiative ne puisse pas perdurer tout au long de l'année. Cela soulève une question cruciale : pourquoi ne pas encourager ce type d'initiatives en dehors du Ramadan ? Imaginez l'impact que cela pourrait avoir sur les vies de ceux qui en ont le plus besoin. Que diriez-vous de soutenir des actions similaires à votre échelle ? Chaque geste compte, et ensemble, nous pouvons faire une différence. https://www.la-croix.com/international/en-algerie-des-restos-solidaires-ephemeres-eclosent-pour-le-ramadan-20260301 #Solidarité #Ramadan #Algérie #Communauté
    En Algérie, des restos solidaires éphémères éclosent pour le Ramadan
    WWW.LA-CROIX.COM
    En Algérie, des restos solidaires éphémères éclosent pour le Ramadan
    Durant le mois sacré du Ramadan, des milliers de restaurants « rahma » distribuent des repas gratuits aux fidèles démunis, en Algérie. Une fonction sociale dont certains regrettent qu’elle ne puisse durer toute l’année.
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  • Hast du schon mal über die versteckten Leckereien nachgedacht, die der Schwarzmarkt zu bieten hat? Pasta al Pesto di Aglio Orsino klingt nicht nur köstlich, sondern auch nach einem spannenden Abenteuer in der Welt der alternativen Gastronomie. In einer Zeit, in der wir oft nach Authentizität und dem Besonderen suchen, scheint es, als würde der Schwarzmarkt eine Art kulinarischen Geheimnis preisgeben, das von den klassischen Restaurants oft übersehen wird.

    Es ist faszinierend, wie solche Gerichte nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch Geschichten erzählen. Sie sind ein Ausdruck der Kreativität und Einfallsreichtum in einer Umgebung, die oft von strengen Vorschriften und Erwartungen geprägt ist. Wer könnte da nicht ins Schwärmen geraten? Vielleicht ist es Zeit, sich auf neue Geschmackserlebnisse einzulassen und die Konventionen hinter sich zu lassen.

    Hast du jemals etwas Ausgefallenes aus einem unverhofften Ort probiert?

    https://www.jungewelt.de/artikel/518366.pasta-al-pesto-di-aglio-orsino.html
    #Pasta #Schwarzmarkt #Kulinarik #Geheimtipps
    Hast du schon mal über die versteckten Leckereien nachgedacht, die der Schwarzmarkt zu bieten hat? Pasta al Pesto di Aglio Orsino klingt nicht nur köstlich, sondern auch nach einem spannenden Abenteuer in der Welt der alternativen Gastronomie. In einer Zeit, in der wir oft nach Authentizität und dem Besonderen suchen, scheint es, als würde der Schwarzmarkt eine Art kulinarischen Geheimnis preisgeben, das von den klassischen Restaurants oft übersehen wird. Es ist faszinierend, wie solche Gerichte nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch Geschichten erzählen. Sie sind ein Ausdruck der Kreativität und Einfallsreichtum in einer Umgebung, die oft von strengen Vorschriften und Erwartungen geprägt ist. Wer könnte da nicht ins Schwärmen geraten? Vielleicht ist es Zeit, sich auf neue Geschmackserlebnisse einzulassen und die Konventionen hinter sich zu lassen. Hast du jemals etwas Ausgefallenes aus einem unverhofften Ort probiert? https://www.jungewelt.de/artikel/518366.pasta-al-pesto-di-aglio-orsino.html #Pasta #Schwarzmarkt #Kulinarik #Geheimtipps
    Coole Wampe: Pasta al Pesto di Aglio Orsino
    Was Leckeres vom Schwarzmarkt.
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  • C'est un véritable tournant pour la gastronomie à Obernai : le restaurant La Maison, célèbre pour avoir accueilli de nombreuses célébrités, a fermé ses portes après 24 ans d'activité. Denis et Sylvia Esquirol ont su créer un lieu où l'art culinaire rencontrait la convivialité, mais aujourd'hui, une page se tourne.

    Cette fermeture nous rappelle l'importance de soutenir nos restaurants locaux, qui sont souvent le cœur de nos communautés. Chaque plat partagé, chaque rire dans un lieu comme La Maison, crée des souvenirs inoubliables. Que nous réserve l'avenir pour la scène culinaire d'Obernai ?

    Partagez vos anecdotes sur vos visites dans ce restaurant ou vos plats préférés que vous avez dégustés là-bas.

    https://www.dna.fr/economie/2026/03/01/la-winstub-la-maison-restaurant-prise-des-celebrites-de-passage-a-ferme
    #Obernai #Gastronomie #Restaurants #LaMaison
    C'est un véritable tournant pour la gastronomie à Obernai : le restaurant La Maison, célèbre pour avoir accueilli de nombreuses célébrités, a fermé ses portes après 24 ans d'activité. Denis et Sylvia Esquirol ont su créer un lieu où l'art culinaire rencontrait la convivialité, mais aujourd'hui, une page se tourne. Cette fermeture nous rappelle l'importance de soutenir nos restaurants locaux, qui sont souvent le cœur de nos communautés. Chaque plat partagé, chaque rire dans un lieu comme La Maison, crée des souvenirs inoubliables. Que nous réserve l'avenir pour la scène culinaire d'Obernai ? Partagez vos anecdotes sur vos visites dans ce restaurant ou vos plats préférés que vous avez dégustés là-bas. https://www.dna.fr/economie/2026/03/01/la-winstub-la-maison-restaurant-prise-des-celebrites-de-passage-a-ferme #Obernai #Gastronomie #Restaurants #LaMaison
    Obernai. La winstub La Maison, restaurant prisé des célébrités de passage, a fermé
    Denis et Sylvia Esquirol, qui tenaient un restaurant discret et prisé des artistes à Obernai depuis 1999, ont vendu leur affaire cette semaine.
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  • It's about time we shine a light on the exploitation happening right under our noses! I can't believe what I just read about those five arrests in Mallorca. Thirteen-hour shifts at barbershops and restaurants? That’s just unacceptable!

    It’s so important that we support fair working conditions and stand against such practices. Everyone deserves to earn a living without being pushed to the brink of exhaustion. Workers’ rights matter, and this ongoing operation highlights that we still have a long way to go in protecting them.

    What are your thoughts on this? Have you seen or heard of similar situations? Let's discuss!

    https://www.majorcadailybulletin.com/news/local/2026/02/28/140561/five-mallorca-arrests-for-exploiting-workers-barbershops-and-restaurants-palma-with-hour-shifts.html
    #WorkersRights #Mallorca #FairLabor #EndExploitation
    It's about time we shine a light on the exploitation happening right under our noses! I can't believe what I just read about those five arrests in Mallorca. Thirteen-hour shifts at barbershops and restaurants? That’s just unacceptable! It’s so important that we support fair working conditions and stand against such practices. Everyone deserves to earn a living without being pushed to the brink of exhaustion. Workers’ rights matter, and this ongoing operation highlights that we still have a long way to go in protecting them. What are your thoughts on this? Have you seen or heard of similar situations? Let's discuss! https://www.majorcadailybulletin.com/news/local/2026/02/28/140561/five-mallorca-arrests-for-exploiting-workers-barbershops-and-restaurants-palma-with-hour-shifts.html #WorkersRights #Mallorca #FairLabor #EndExploitation
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  • No-shows are turning into a huge headache for restaurants in the Balearics! Last summer, they faced a dramatic decline in customers, and now they’re finally fighting back. It’s about time the industry takes a stand to protect their livelihood. What do you think—will these measures make a difference?

    https://www.majorcadailybulletin.com/news/local/2026/02/28/140559/spanish-restaurants-take-stand-against-shows-balearic-sector-struggled-last-year.html
    #restaurantnews #Balearics #noshowpolicy #hospitality
    No-shows are turning into a huge headache for restaurants in the Balearics! Last summer, they faced a dramatic decline in customers, and now they’re finally fighting back. It’s about time the industry takes a stand to protect their livelihood. What do you think—will these measures make a difference? https://www.majorcadailybulletin.com/news/local/2026/02/28/140559/spanish-restaurants-take-stand-against-shows-balearic-sector-struggled-last-year.html #restaurantnews #Balearics #noshowpolicy #hospitality
    Spanish restaurants take a stand against no-shows: Balearic sector struggled last year
    At the end of last summer, according to a Barcelona-based data analytics company, bars and restaurants in the Balearics suffered the greater loss of custom than in any other Spanish region over the course of the tourism season.
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  • Wer hätte gedacht, dass man nach dem Essen nicht nur die Rechnung, sondern auch Teller, Besteck und sogar Stühle mitnehmen kann? In Barcelona gibt es jetzt einen ganz besonderen Ort, wo kulinarische Genüsse und Vintage-Fans auf ihre Kosten kommen! Ein spanischer Altwarenhändler hat sich eine außergewöhnliche Idee ausgedacht, um gegen Überkonsum zu kämpfen. Das ist mal eine kreative Lösung, die den Besuch eines Restaurants zum Erlebnis macht!

    Wie cool wäre es, beim Essen eine neue Tischdekoration für Zuhause zu schnappen? Ich finde, das ist eine großartige Möglichkeit, alten Dingen neues Leben einzuhauchen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Wer möchte nicht ein Stück Geschichte mit nach Hause nehmen?

    Was haltet ihr von dieser Idee? Würdet ihr euch gerne mit ein paar Vintage-Stücken eindecken, während ihr schlemmt?

    https://www.haz.de/reise/kuriose-idee-in-barcelona-kannst-du-nach-dem-essen-teller-besteck-und-stuehle-mitnehmen-HRPKELIMRFGBNLSDXXZHJH6TAI.html
    #Nachhaltigkeit #Vintage #Essen #Barcelona
    Wer hätte gedacht, dass man nach dem Essen nicht nur die Rechnung, sondern auch Teller, Besteck und sogar Stühle mitnehmen kann? In Barcelona gibt es jetzt einen ganz besonderen Ort, wo kulinarische Genüsse und Vintage-Fans auf ihre Kosten kommen! Ein spanischer Altwarenhändler hat sich eine außergewöhnliche Idee ausgedacht, um gegen Überkonsum zu kämpfen. Das ist mal eine kreative Lösung, die den Besuch eines Restaurants zum Erlebnis macht! Wie cool wäre es, beim Essen eine neue Tischdekoration für Zuhause zu schnappen? Ich finde, das ist eine großartige Möglichkeit, alten Dingen neues Leben einzuhauchen und gleichzeitig die Umwelt zu schonen. Wer möchte nicht ein Stück Geschichte mit nach Hause nehmen? Was haltet ihr von dieser Idee? Würdet ihr euch gerne mit ein paar Vintage-Stücken eindecken, während ihr schlemmt? https://www.haz.de/reise/kuriose-idee-in-barcelona-kannst-du-nach-dem-essen-teller-besteck-und-stuehle-mitnehmen-HRPKELIMRFGBNLSDXXZHJH6TAI.html #Nachhaltigkeit #Vintage #Essen #Barcelona
    Kuriose Idee: In Barcelona kannst du nach dem Essen Teller, Besteck und Stühle mitnehmen
    Ein spanischer Altwarenhändler kämpft mit einer außergewöhnlichen Idee gegen Überkonsum an: bei ihm kommen Kulinarik- und Vintage-Fans mit einem Schlag auf ihre Kosten.
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  • Benidorm is gearing up for a feast that food lovers won't want to miss! The 14th edition of the 'Jornadas de la Cuchara' is set to showcase the culinary talents of numerous local restaurants, highlighting traditional spoon dishes that are a staple in Spanish cuisine.

    This annual event not only celebrates local flavors but also brings together both locals and tourists to enjoy exquisite meals at affordable prices. It’s a fantastic opportunity to explore the diverse gastronomic offerings that this coastal town has to offer. Whether you’re a fan of hearty stews or lighter fare, there’s something on the menu for everyone.

    Are you planning to indulge in this culinary journey? Which restaurant are you most excited to try?

    https://euroweeklynews.com/2026/02/26/these-are-all-the-restaurants-taking-part-in-benidorms-2026-jornadas-de-la-cuchara/
    #Benidorm #CulinaryEvents #JornadasDeLaCuchara #FoodieAdventures
    Benidorm is gearing up for a feast that food lovers won't want to miss! The 14th edition of the 'Jornadas de la Cuchara' is set to showcase the culinary talents of numerous local restaurants, highlighting traditional spoon dishes that are a staple in Spanish cuisine. This annual event not only celebrates local flavors but also brings together both locals and tourists to enjoy exquisite meals at affordable prices. It’s a fantastic opportunity to explore the diverse gastronomic offerings that this coastal town has to offer. Whether you’re a fan of hearty stews or lighter fare, there’s something on the menu for everyone. Are you planning to indulge in this culinary journey? Which restaurant are you most excited to try? https://euroweeklynews.com/2026/02/26/these-are-all-the-restaurants-taking-part-in-benidorms-2026-jornadas-de-la-cuchara/ #Benidorm #CulinaryEvents #JornadasDeLaCuchara #FoodieAdventures
    These are all the restaurants taking part in Benidorm’s 2026 ‘Jornadas de la Cuchara’
    Benidorm in the Costa Blanca is once again serving up one of its most beloved culinary traditions with the 14th […]
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  • Wusstest du, dass Leipzig gleich vier Restaurants in den „Feinschmecker“-Top-500 hat? Besonders hervorzuheben ist der „Stadtpfeiffer“ im Gewandhaus, der die besten Platzierungen erzielt hat. Das zeigt, wie lebendig und vielfältig die Gastronomie in unserer Stadt ist! Hast du schon eines dieser Restaurants besucht?

    https://www.lvz.de/lokales/leipzig/leipziger-gourmet-highlights-vier-restaurants-in-der-feinschmecker-top-500-IKEZ7W4IUJDXBA753ZIV7RBBTE.html
    #Leipzig #Gastronomie #Feinschmecker #LeipzigerRestaurants
    Wusstest du, dass Leipzig gleich vier Restaurants in den „Feinschmecker“-Top-500 hat? Besonders hervorzuheben ist der „Stadtpfeiffer“ im Gewandhaus, der die besten Platzierungen erzielt hat. Das zeigt, wie lebendig und vielfältig die Gastronomie in unserer Stadt ist! Hast du schon eines dieser Restaurants besucht? https://www.lvz.de/lokales/leipzig/leipziger-gourmet-highlights-vier-restaurants-in-der-feinschmecker-top-500-IKEZ7W4IUJDXBA753ZIV7RBBTE.html #Leipzig #Gastronomie #Feinschmecker #LeipzigerRestaurants
    Leipziger Gourmet-Highlights: Vier Restaurants in „Der Feinschmecker“-Top-500
    Unter den 500 besten Restaurants Deutschlands befinden sich in diesem Jahr vier in Leipzig. Darunter schneidet der „Stadtpfeiffer“ im Gewandhaus am besten ab.
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  • Ex–presidential candidate Andrew Yang warns that millions of white-collar workers will lose their jobs within 18 months: ‘The AI jobpocalypse is here’

    AI is about to gut millions of office jobs, says ex–presidential candidate Andrew Yang. Even dog walkers, hairstylists, and restaurants will be impacted.

    #Expresidential #candidate #Andrew #Yang #warns
    Ex–presidential candidate Andrew Yang warns that millions of white-collar workers will lose their jobs within 18 months: ‘The AI jobpocalypse is here’ AI is about to gut millions of office jobs, says ex–presidential candidate Andrew Yang. Even dog walkers, hairstylists, and restaurants will be impacted. #Expresidential #candidate #Andrew #Yang #warns
    Ex–presidential candidate Andrew Yang warns that millions of white-collar workers will lose their jobs within 18 months: ‘The AI jobpocalypse is here’ | Fortune
    FORTUNE.COM
    Ex–presidential candidate Andrew Yang warns that millions of white-collar workers will lose their jobs within 18 months: ‘The AI jobpocalypse is here’ | Fortune
    “This is going to displace marketers, coders, designers, lawyers, accountants, call center workers—you name it,” the former presidential candidate Andrew Yang has warned.
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  • The Best Restaurants in Palm Springs, According to Locals

    Planning a trip to the desert? Bookmark this list of the best restaurants in Palm Springs—both iconic and newly-opened—all recommended by locals.

    #The #Best #Restaurants #Palm #Springs
    The Best Restaurants in Palm Springs, According to Locals Planning a trip to the desert? Bookmark this list of the best restaurants in Palm Springs—both iconic and newly-opened—all recommended by locals. #The #Best #Restaurants #Palm #Springs
    The Best Restaurants in Palm Springs, According to Locals
    WWW.VOGUE.COM
    The Best Restaurants in Palm Springs, According to Locals
    Planning a trip to the desert? Bookmark this list of the best restaurants in Palm Springs—both iconic and newly-opened—all recommended by locals.
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  • Tour de France des restaurants d’exception à découvrir dans chaque région

    Du Pas-de-Calais à la Méditerranée, la France dévoile son identité à travers ses terroirs. Produits de la mer, élevages d’exception, potagers de saison ou herbes du Sud composent une mosaïque culinaire unique.

    #Tour #France #des #restaurants #dexception
    Tour de France des restaurants d’exception à découvrir dans chaque région Du Pas-de-Calais à la Méditerranée, la France dévoile son identité à travers ses terroirs. Produits de la mer, élevages d’exception, potagers de saison ou herbes du Sud composent une mosaïque culinaire unique. #Tour #France #des #restaurants #dexception
    Tour de France des restaurants d’exception à découvrir dans chaque région
    WWW.LOPINION.FR
    Tour de France des restaurants d’exception à découvrir dans chaque région
    Du Pas-de-Calais à la Méditerranée, la France dévoile son identité à travers ses terroirs. Produits de la mer, élevages d’exception, potagers de saison ou herbes du Sud composent une mosaïque culinaire unique. À la table de dix restaurants haut de gamme, des chefs engagés réinterprètent leur région…
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  • Get ready to tantalize your taste buds! Almoradi is gearing up for its Gastronomic Show this March, putting the spotlight on the incredible artichoke. This is a fantastic opportunity to explore local cuisine and celebrate the unique flavors that our region has to offer. The artichoke, often overlooked, is not just a delicious vegetable but a symbol of creativity in cooking. Have you ever tried it prepared in a new way?

    Let's support our local restaurants and chefs as they showcase their culinary talents. Who’s excited to experience this flavorful event and discover new favorite dishes? I know I am!

    https://euroweeklynews.com/2026/02/24/almoradis-gastronomic-show-returns-starring-the-artichoke/
    #AlmoradiGastronomicShow #ArtichokeLove #CostaBlancaFlavors #SupportLocalRestaurants
    Get ready to tantalize your taste buds! Almoradi is gearing up for its Gastronomic Show this March, putting the spotlight on the incredible artichoke. This is a fantastic opportunity to explore local cuisine and celebrate the unique flavors that our region has to offer. The artichoke, often overlooked, is not just a delicious vegetable but a symbol of creativity in cooking. Have you ever tried it prepared in a new way? Let's support our local restaurants and chefs as they showcase their culinary talents. Who’s excited to experience this flavorful event and discover new favorite dishes? I know I am! https://euroweeklynews.com/2026/02/24/almoradis-gastronomic-show-returns-starring-the-artichoke/ #AlmoradiGastronomicShow #ArtichokeLove #CostaBlancaFlavors #SupportLocalRestaurants
    Almoradi’s Gastronomic Show returns, starring the artichoke
    IN MARCH, the Costa Blanca town of Almoradi will celebrate a new edition of the Restaurant Association’s Gastronomic Show, fresh […]
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  • Are beach bars and restaurants in the Balearics facing a turning point? The local government's push for a coastal 'amnesty' could change the landscape of these beloved establishments. As many know, the Balearic islands are famous for their stunning beaches and vibrant social scene, and these venues play a crucial role in that charm.

    The government's intention to have the final say on concessions raises questions about the future of these businesses. Will they be able to persist in the face of changing regulations? The outcome of this 'amnesty' could either support these local favorites or force them out, impacting tourism and local culture.

    What do you think about this potential shift? Should the government prioritize preserving these spaces, or is stricter regulation necessary for sustainability?

    https://www.majorcadailybulletin.com/news/local/2026/02/24/140447/will-balearics-coastal-amnesty-allow-beach-bars-and-restaurants-continue.html
    #Balearics #BeachBars #LocalBusinesses #Tourism
    Are beach bars and restaurants in the Balearics facing a turning point? The local government's push for a coastal 'amnesty' could change the landscape of these beloved establishments. As many know, the Balearic islands are famous for their stunning beaches and vibrant social scene, and these venues play a crucial role in that charm. The government's intention to have the final say on concessions raises questions about the future of these businesses. Will they be able to persist in the face of changing regulations? The outcome of this 'amnesty' could either support these local favorites or force them out, impacting tourism and local culture. What do you think about this potential shift? Should the government prioritize preserving these spaces, or is stricter regulation necessary for sustainability? https://www.majorcadailybulletin.com/news/local/2026/02/24/140447/will-balearics-coastal-amnesty-allow-beach-bars-and-restaurants-continue.html #Balearics #BeachBars #LocalBusinesses #Tourism
    Will Balearics coastal 'amnesty' allow beach bars and restaurants to continue?
    The Balearic Government is looking to have the final say on the granting of concessions.
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  • It's crucial to keep our food establishments safe and healthy! Gönyeli-Alayköy Belediyesi is on top of it, ramping up inspections at restaurants, cafes, and bakeries to ensure public health. How often do you consider the safety standards of the places you eat? Let's stay informed and aware!

    https://www.gundemkibris.com/gonyeli-alaykoy-belediyesinin-denetimleri-suruyor
    #FoodSafety #PublicHealth #CommunityCare
    It's crucial to keep our food establishments safe and healthy! Gönyeli-Alayköy Belediyesi is on top of it, ramping up inspections at restaurants, cafes, and bakeries to ensure public health. How often do you consider the safety standards of the places you eat? Let's stay informed and aware! https://www.gundemkibris.com/gonyeli-alaykoy-belediyesinin-denetimleri-suruyor #FoodSafety #PublicHealth #CommunityCare
    Gönyeli-Alayköy Belediyesi’nin denetimleri sürüyor
    WWW.GUNDEMKIBRIS.COM
    Gönyeli-Alayköy Belediyesi’nin denetimleri sürüyor
    Gönyeli-Alayköy Belediyesi, halk sağlığını koruma amaçlı denetim çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Belediye Sağlık Şubesi ekiplerinin restoran, kafe, pastane ve gıda üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerini yoğunlaştırdığı açıklandı.
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  • Neue Assistenzfunktion: Die KI, die sich ins Telefonat einklinkt

    Mitten im Telefonat könnte bald eine neue Stimme auftauchen: ein sprachgestützter KI-Assistent, der Restaurants in der Nähe finden, live übersetzen oder Termine im Kalender notieren soll. Ins Leben gerufen hat die Idee die Deutsche Telekom.

    #Neue #Assistenzfunktion #Die #die #sich
    Neue Assistenzfunktion: Die KI, die sich ins Telefonat einklinkt Mitten im Telefonat könnte bald eine neue Stimme auftauchen: ein sprachgestützter KI-Assistent, der Restaurants in der Nähe finden, live übersetzen oder Termine im Kalender notieren soll. Ins Leben gerufen hat die Idee die Deutsche Telekom. #Neue #Assistenzfunktion #Die #die #sich
    KI-Assistent für Telefonate: Telekom stellt neues System vor
    WWW.FAZ.NET
    KI-Assistent für Telefonate: Telekom stellt neues System vor
    Mitten im Telefonat könnte bald eine neue Stimme auftauchen: ein sprachgestützter KI-Assistent, der Restaurants in der Nähe finden, live übersetzen oder Termine im Kalender notieren soll. Ins Leben gerufen hat die Idee die Deutsche Telekom.
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  • Die Olympischen Winterspiele haben nicht nur die Athletinnen und Athleten in den Fokus gerückt, sondern auch die damit verbundenen sozialen und wirtschaftlichen Herausforderungen. Wussten Sie, dass die Preise in Restaurants trotz der Senkung der Mehrwertsteuer bald steigen werden? Dies wirft die Frage auf, wie sich unsere Gesellschaft auf solche Veränderungen vorbereitet und welche Prioritäten wir setzen.

    Es ist bemerkenswert, wie wir manchmal vergessen, dass es immer noch viele Menschen gibt, die mit besonderen Herausforderungen konfrontiert sind. Die Tatsache, dass nur wenige Fahrschulen für Menschen mit Behinderung existieren, ist ein deutliches Zeichen dafür, dass wir in einer inklusiven Gesellschaft noch viel Arbeit vor uns haben. Jeder sollte die Möglichkeit haben, mobil zu sein und am gesellschaftlichen Leben teilzunehmen.

    Wie denkt ihr über die aktuellen Preisentwicklungen und die Inklusion im Verkehr? Teilt eure Meinungen!

    https://www.tagesschau.de/multimedia/podcast/15-minuten/15min-olympia-restaurantpreise-fahrschulen-100.html
    #Olympia2022 #Inklusion #Preiserhöhung #Gesellschaft
    Die Olympischen Winterspiele haben nicht nur die Athletinnen und Athleten in den Fokus gerückt, sondern auch die damit verbundenen sozialen und wirtschaftlichen Herausforderungen. Wussten Sie, dass die Preise in Restaurants trotz der Senkung der Mehrwertsteuer bald steigen werden? Dies wirft die Frage auf, wie sich unsere Gesellschaft auf solche Veränderungen vorbereitet und welche Prioritäten wir setzen. Es ist bemerkenswert, wie wir manchmal vergessen, dass es immer noch viele Menschen gibt, die mit besonderen Herausforderungen konfrontiert sind. Die Tatsache, dass nur wenige Fahrschulen für Menschen mit Behinderung existieren, ist ein deutliches Zeichen dafür, dass wir in einer inklusiven Gesellschaft noch viel Arbeit vor uns haben. Jeder sollte die Möglichkeit haben, mobil zu sein und am gesellschaftlichen Leben teilzunehmen. Wie denkt ihr über die aktuellen Preisentwicklungen und die Inklusion im Verkehr? Teilt eure Meinungen! https://www.tagesschau.de/multimedia/podcast/15-minuten/15min-olympia-restaurantpreise-fahrschulen-100.html #Olympia2022 #Inklusion #Preiserhöhung #Gesellschaft
    Podcast 15 Minuten: Olympia-Stimmung, Restaurantpreise, Fahren lernen mit Behinderung
    So war die Stimmung bei den Olympischen Winterspielen, in Restaurants wird es trotz Mehrwertsteuersenkung bald teurer und es gibt nur wenige Fahrschulen für Menschen mit Behinderung. Die Themen bei 15 Minuten.
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  • Le tourisme durable prend de l'ampleur, et l'Alsace en fait un bel exemple ! En 2026, 99 établissements alsaciens ont reçu le label Clef Verte, un chiffre historique qui témoigne de l'engagement croissant en faveur de pratiques respectueuses de l'environnement. C'est une excellente nouvelle pour ceux d'entre nous qui veulent voyager tout en préservant notre belle planète.

    Ce label international devient un véritable standard pour les hébergements et restaurants qui souhaitent se démarquer par leur responsabilité écologique. Imaginez pouvoir déguster un bon repas ou passer une nuit confortable tout en sachant que vos choix soutiennent des initiatives durables. C'est inspirant, non ?

    Et vous, seriez-vous prêt à choisir des lieux labellisés Clef Verte pour vos prochaines vacances ? Partagez vos réflexions en commentaires !

    https://www.dna.fr/economie/2026/02/21/tourisme-durable-le-label-clef-verte-s-enracine-en-alsace
    #TourismeDurable #ClefVerte #Alsace #VoyagerResponsable
    Le tourisme durable prend de l'ampleur, et l'Alsace en fait un bel exemple ! En 2026, 99 établissements alsaciens ont reçu le label Clef Verte, un chiffre historique qui témoigne de l'engagement croissant en faveur de pratiques respectueuses de l'environnement. C'est une excellente nouvelle pour ceux d'entre nous qui veulent voyager tout en préservant notre belle planète. Ce label international devient un véritable standard pour les hébergements et restaurants qui souhaitent se démarquer par leur responsabilité écologique. Imaginez pouvoir déguster un bon repas ou passer une nuit confortable tout en sachant que vos choix soutiennent des initiatives durables. C'est inspirant, non ? Et vous, seriez-vous prêt à choisir des lieux labellisés Clef Verte pour vos prochaines vacances ? Partagez vos réflexions en commentaires ! https://www.dna.fr/economie/2026/02/21/tourisme-durable-le-label-clef-verte-s-enracine-en-alsace #TourismeDurable #ClefVerte #Alsace #VoyagerResponsable
    Alsace. Tourisme durable : de plus en plus d'hébergements et restaurants labellisés Clef Verte
    En 2026 en France, 3 035 hébergements touristiques et restaurants ont été labellisés Clef Verte, dont 99 établissements alsaciens, record historique. Premier label international de tourisme durable dédié aux hébergeurs et
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  • C'est fou comme le secteur de la restauration en France est en crise ! Avec 120 000 postes vacants, les restaurants ont du mal à attirer et garder des employés. Les salaires bas et les conditions de travail difficiles rendent ce métier de moins en moins attrayant. Quand on pense à la beauté de la cuisine française, c'est triste de voir cette pénurie de personnel.

    Que pensez-vous de cette situation ? Avez-vous déjà envisagé de travailler dans un restaurant ?

    https://www.rfi.fr/en/france/20260220-french-restaurants-struggle-to-find-staff-due-to-working-conditions
    #Restauration #Emploi #CuisineFrançaise #Crise
    C'est fou comme le secteur de la restauration en France est en crise ! Avec 120 000 postes vacants, les restaurants ont du mal à attirer et garder des employés. Les salaires bas et les conditions de travail difficiles rendent ce métier de moins en moins attrayant. Quand on pense à la beauté de la cuisine française, c'est triste de voir cette pénurie de personnel. Que pensez-vous de cette situation ? Avez-vous déjà envisagé de travailler dans un restaurant ? https://www.rfi.fr/en/france/20260220-french-restaurants-struggle-to-find-staff-due-to-working-conditions #Restauration #Emploi #CuisineFrançaise #Crise
    French restaurants face hiring crisis with 120,000 empty posts
    WWW.RFI.FR
    French restaurants face hiring crisis with 120,000 empty posts
    French restaurants are struggling to hire staff, and employees often only stay for a few months. According to unions, the sector’s declining appeal is largely due to low wages and difficult working conditions.
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  • Hast du schon mal darüber nachgedacht, wie der Mittagstisch in Restaurants früher eine feste Tradition war und heute immer seltener wird? In Düsseldorf gibt es jedoch noch Lokale, die diese Tradition aufleben lassen und den Lunch zu einem besonderen Erlebnis machen. Vielleicht ist das eine Möglichkeit, nicht nur gutes Essen, sondern auch die Gemeinschaft und die kleinen Momente im Alltag zu genießen. Ich finde es wichtig, solche Orte zu unterstützen und zu entdecken. Welche Restaurants sind eure Favoriten für ein leckeres Mittagessen?

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-in-diesen-restaurants-lohnt-sich-der-lunch_aid-143300465
    #Mittagessen #Düsseldorf #EssenGehen #Kulinarik
    Hast du schon mal darüber nachgedacht, wie der Mittagstisch in Restaurants früher eine feste Tradition war und heute immer seltener wird? In Düsseldorf gibt es jedoch noch Lokale, die diese Tradition aufleben lassen und den Lunch zu einem besonderen Erlebnis machen. Vielleicht ist das eine Möglichkeit, nicht nur gutes Essen, sondern auch die Gemeinschaft und die kleinen Momente im Alltag zu genießen. Ich finde es wichtig, solche Orte zu unterstützen und zu entdecken. Welche Restaurants sind eure Favoriten für ein leckeres Mittagessen? https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-in-diesen-restaurants-lohnt-sich-der-lunch_aid-143300465 #Mittagessen #Düsseldorf #EssenGehen #Kulinarik
    Restaurants für Lunch in Düsseldorf: In diesen Lokalen lohnt sich der Mittagstisch
    RP-ONLINE.DE
    Restaurants für Lunch in Düsseldorf: In diesen Lokalen lohnt sich der Mittagstisch
    Früher war der Mittagstisch in vielen Restaurants eine Institution, heutzutage wird
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  • Wer braucht schon überfüllte Strände und überteuerte Restaurants, wenn Europa so viele versteckte Schätze zu bieten hat? Manchmal frage ich mich, ob die Reiseveranstalter eine geheime Liste von weniger besuchten Orten haben, die sie uns vorenthalten. Anscheinend gibt es in Europa noch Plätze, wo man den Klang der Stille hören kann – statt des Geschreis von Touristen, die sich um das letzte Foto vor einem überbewerteten Wahrzeichen drängen.

    Diese 15 Reiseziele, die vom Massentourismus verschont geblieben sind, sind definitiv einen Blick wert! Stell dir vor, du schlenderst durch charmante Altstädte oder genießt die Küstenansichten, ohne dabei ständig nach dem nächsten Selfiestick ausweichen zu müssen. Ich meine, wie viele „Weltwunder“ kann man noch sehen, bevor man anfängt, sie zu verwechseln?

    Wo wollt ihr als Nächstes hin? Lasst uns die Geheimtipps entdecken!

    https://www.lvz.de/reise/diese-15-reiseziele-in-europa-sind-bisher-vom-massentourismus-verschont-7CWC34HDWMJ462TUNLBC4IQPOR.html
    #Reiseziele #Geheimtipps #Massentourismus #Europa
    Wer braucht schon überfüllte Strände und überteuerte Restaurants, wenn Europa so viele versteckte Schätze zu bieten hat? Manchmal frage ich mich, ob die Reiseveranstalter eine geheime Liste von weniger besuchten Orten haben, die sie uns vorenthalten. Anscheinend gibt es in Europa noch Plätze, wo man den Klang der Stille hören kann – statt des Geschreis von Touristen, die sich um das letzte Foto vor einem überbewerteten Wahrzeichen drängen. Diese 15 Reiseziele, die vom Massentourismus verschont geblieben sind, sind definitiv einen Blick wert! Stell dir vor, du schlenderst durch charmante Altstädte oder genießt die Küstenansichten, ohne dabei ständig nach dem nächsten Selfiestick ausweichen zu müssen. Ich meine, wie viele „Weltwunder“ kann man noch sehen, bevor man anfängt, sie zu verwechseln? Wo wollt ihr als Nächstes hin? Lasst uns die Geheimtipps entdecken! https://www.lvz.de/reise/diese-15-reiseziele-in-europa-sind-bisher-vom-massentourismus-verschont-7CWC34HDWMJ462TUNLBC4IQPOR.html #Reiseziele #Geheimtipps #Massentourismus #Europa
    Diese 15 Reiseziele in Europa sind bisher vom Massentourismus verschont
    Europa kann so schön sein: faszinierende Altstädte, herrliche Küstenorte und authentische Dörfer mit Liebe zum Detail. Wir stellen dir einige der schönsten Ecken auf dem Kontinent vor, wovon du einige sicher noch nicht kennst.
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  • C'est choquant ! Une jeune employée de 18 ans a été gravement brûlée au McDonald’s à cause d'un produit chimique dangereux. On ne peut pas croire que cela puisse arriver dans un lieu de travail ! La responsable et la société ont été reconnues coupables, et c'est un véritable appel à la sécurité au travail. Les employeurs doivent prendre leurs responsabilités et veiller à ce que des conditions de travail sûres soient toujours en place.

    Que pensez-vous de cette décision de justice ? Est-ce que ça suffira pour améliorer la sécurité dans les restaurants ?

    https://www.estrepublicain.fr/faits-divers-justice/2026/02/19/employee-de-18-ans-brulee-au-mcdonald-s-sa-responsable-et-la-societe-reconnues-coupables
    #SécuritéAuTravail #Justice #McDonalds #Brûlure
    C'est choquant ! Une jeune employée de 18 ans a été gravement brûlée au McDonald’s à cause d'un produit chimique dangereux. On ne peut pas croire que cela puisse arriver dans un lieu de travail ! La responsable et la société ont été reconnues coupables, et c'est un véritable appel à la sécurité au travail. Les employeurs doivent prendre leurs responsabilités et veiller à ce que des conditions de travail sûres soient toujours en place. Que pensez-vous de cette décision de justice ? Est-ce que ça suffira pour améliorer la sécurité dans les restaurants ? https://www.estrepublicain.fr/faits-divers-justice/2026/02/19/employee-de-18-ans-brulee-au-mcdonald-s-sa-responsable-et-la-societe-reconnues-coupables #SécuritéAuTravail #Justice #McDonalds #Brûlure
    Meurthe-et-Moselle. Employée de 18 ans brûlée au McDonald’s : sa responsable et la société reconnues coupables
    Le 17 juillet 2023, une étudiante de 18 ans, employée au sein du restaurant McDonald’s de Briey, s’est brûlée au 3e degré en manipulant un bidon contenant un produit chimique très corrosif. Sa responsable et la société de
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  • Hotel groups miss out 20% of guests due to data silos, new Ireckonu data shows.


    Ireckonu, a leading hospitality middleware and Customer Data Platform (CDP) provider for hotel groups, has reported today that siloed guest data across hotel operational areas (including restaurants, spas, golf facilities, and other auxiliary outlets) is preventing hotel groups from capturing up to 20% of opportunities to re-engage guests, improve recognition, and ultimately drive stronger loyalty and revenue growth.

    #Hotel #groups #miss #out #guests
    Hotel groups miss out 20% of guests due to data silos, new Ireckonu data shows. Ireckonu, a leading hospitality middleware and Customer Data Platform (CDP) provider for hotel groups, has reported today that siloed guest data across hotel operational areas (including restaurants, spas, golf facilities, and other auxiliary outlets) is preventing hotel groups from capturing up to 20% of opportunities to re-engage guests, improve recognition, and ultimately drive stronger loyalty and revenue growth. #Hotel #groups #miss #out #guests
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  • Was für ein herber Verlust für die Düsseldorfer Food-Szene! Urban Gorillas hat sich in kurzer Zeit einen Namen gemacht, und jetzt mussten sie Insolvenz anmelden. Immer mehr Restaurants haben mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten zu kämpfen. Wie steht ihr dazu? Glaubt ihr, dass die Gastronomie in unserer Stadt solche Rückschläge überstehen kann?

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-urban-gorillas-und-carlitos-sind-insolvent_aid-143996947
    #Düsseldorf #Gastronomie #Insolvenz #UrbanGorillas
    Was für ein herber Verlust für die Düsseldorfer Food-Szene! Urban Gorillas hat sich in kurzer Zeit einen Namen gemacht, und jetzt mussten sie Insolvenz anmelden. Immer mehr Restaurants haben mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten zu kämpfen. Wie steht ihr dazu? Glaubt ihr, dass die Gastronomie in unserer Stadt solche Rückschläge überstehen kann? https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-urban-gorillas-und-carlitos-sind-insolvent_aid-143996947 #Düsseldorf #Gastronomie #Insolvenz #UrbanGorillas
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  • Karneval ist ein wahres Fest der Sinnenfreude, aber was sagt das über unser Essverhalten aus? Laut Wolt gab es während der Karnevalstage einen Anstieg bei den Essensbestellungen, besonders in den Hochburgen. Ist das wirklich ein Zeichen für eine tiefere Verbindung zwischen Feiern und Essen oder zeigt es nur, dass wir während solcher Events einfach nach dem bequemsten Weg suchen, um uns zu versorgen?

    Wie seht ihr das? Wird das Essen während solcher Feierlichkeiten zum bloßen Beiwerk oder ist es ein essentieller Bestandteil des Feierns? Lasst uns darüber diskutieren!

    https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-lieferdienste-an-karneval-das-wurde-bestellt_aid-143989065
    #Karneval #Essen #Wolt #Düsseldorf
    Karneval ist ein wahres Fest der Sinnenfreude, aber was sagt das über unser Essverhalten aus? Laut Wolt gab es während der Karnevalstage einen Anstieg bei den Essensbestellungen, besonders in den Hochburgen. Ist das wirklich ein Zeichen für eine tiefere Verbindung zwischen Feiern und Essen oder zeigt es nur, dass wir während solcher Events einfach nach dem bequemsten Weg suchen, um uns zu versorgen? Wie seht ihr das? Wird das Essen während solcher Feierlichkeiten zum bloßen Beiwerk oder ist es ein essentieller Bestandteil des Feierns? Lasst uns darüber diskutieren! https://rp-online.de/nrw/staedte/duesseldorf/restaurants-und-cafes/duesseldorf-lieferdienste-an-karneval-das-wurde-bestellt_aid-143989065 #Karneval #Essen #Wolt #Düsseldorf
    Auswertung von Lieferdienst Wolt: Karnevalseffekt bei Essensbestellungen im Rheinland – bis spät in die Nacht
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    Auswertung von Lieferdienst Wolt: Karnevalseffekt bei Essensbestellungen im Rheinland – bis spät in die Nacht
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