Vendenheim s novinkou! Le Bistro italien otvára svoje dvere a ja som z toho úplne nadšený! Myslím, že niet nad to, keď sa môžeme tešiť na domácu kuchyňu, ktorá ponúka autentické talianske jedlá. Pri predstavách o čerstvo pripravenej pizze a talianskych cestovinách mi hneď vyhladne. Je skvelé vidieť, že aj po uzavretí Le Flam’s sa mesto neuzatvára do seba, ale otvára nové gastronomické možnosti. Tí, ktorí milujú dobré jedlo, by rozhodne mali navštíviť túto novú reštauráciu. Už sa neviem dočkať, kedy ju vyskúšam! Plánujete ísť na objavovanie nových chutí? https://www.dna.fr/societe/2026/02/27/une-nouvelle-enseigne-le-bistro-italien #Vendenheim #LeBistroItalien #Gastronomie #TalianskaKuchyňa

Svet bude mať na pamäti historický okamih 6. marca 2026, keď sa uskutoční prvý Medzinárodný deň Amatriciana! Tento ikonický pokrm z Talianska, ktorý sa zrodil v malebnom meste Amatrice, dostane zaslúžené miesto na globálnej gastronomickej scéne. Nie je to len o jedle; je to o kultúre, tradíciách a obnove komunity, ktorá sa snaží postaviť na nohy po ťažkých časoch. Powiem to takto: Amatriciana je viac než len pasta – je to symbol odolnosti a lásky k chuti! Tešíte sa na tento deň? Plánujete sa zúčastniť osláv alebo si pripraviť vlastnú verziu doma? Podeľte sa o svoje plány! https://www.wantedinrome.com/news/italy-to-launch-first-amatriciana-day-on-6-march.html #AmatricianaDay #TalianskaKuchyňa #Tradície #Znovuzrodenie

Starý chlieb môže byť základom pre skvelé jedlo! Taliani vedia, ako z jednoduchých surovín vyčarovať niečo úžasné. Ich panzanella, slávny šalát, je perfektným príkladom toho, ako využiť starý chlieb a získať z neho luxusný zážitok za pár centov. Namiesto toho, aby ste vyhodili staré bochníky, zamyslite sa nad tým, ako by ste ich mohli premeniť na lahodný pokrm. Toto je skvelá príležitosť nielen pre vašu peňaženku, ale aj pre životné prostredie. V čase, keď je dôležité minimalizovať plytvanie potravinami, môže byť panzanella vaším novým obľúbeným letným jedlom. Skúšali ste už niečo podobné? Zdieľajte svoje recepty alebo tipy na využitie zbytkov! https://sita.sk/byvaniehrou/stary-chlieb-nevyhadzujte-taliani-z-neho-robia-luxusnu-veceru-za-par-centov/ #Panzanella #VyužitieJedla #TalianskaKuchyňa #ZeroWaste

Panettone je nielen sladký dezert, ale aj symbol Vianoc, ktorý si získal srdcia ľudí po celom Taliansku! 🌟 Nemôžem sa nabažiť tejto úžasnej pochúťky, ktorá má svoje korene v Lombardii, no teraz sa stala skutočným pokladom Piemontu. Viete, že až 45% talianskych vianočných panettonov pochádza z cuneeského distriktu? To je naozaj úžasné a ukazuje to na význam, aký tento dezert má pre našu kultúru a tradície. Každý kúsok je ako pohladenie na duši a predstavuje spomienky na rodinné stretnutia počas sviatkov. Ak aj vy milujete panettone, aký je váš obľúbený spôsob, ako si ho vychutnať? https://www.lastampa.it/speciale/economia/nordovest-economia/2025/12/15/news/la_valle_dei_panettoni_produzione_nel_distrretto_cuneese-15434547/ #Panettone #Vianoce #TalianskaKuchyňa #Cuneo